Cómo desarrollar hábitos saludables al comienzo de un nuevo año escolar

Por Jill Carter, EdM, MA
Director Ejecutivo de Bienestar y Salud, Escuelas Públicas de Boston

Ahora que el verano está a punto de acabarse y que sus niños se están acostumbrando a la rutina escolar, sería el momento perfecto para ayudarles a desarrollar hábitos saludables que puedan mantener durante todo el año. Con la creación de un nuevo departamento, “Wellness Department”,  las Escuelas Públicas de Boston (BPS por sus siglas en inglés) tienen como prioridad absoluta este año la salud de su niño. Estamos tratando de fomentar un entorno escolar para facilitar la elección de la opción saludable.

Las investigaciones han demostrado que los niños que son saludables y duermen bien aprenden mejor. Los hábitos saludables en el hogar pueden ayudar a que los niños aprovechen lo mejor posible el día escolar. He aquí algunos consejos:

  • Asegúrese de que sus niños duerman de 8 a 10 horas diarias
  • Haga que sus niños se cepillen los dientes dos veces al día, todos los días
  • Haga que su niño desayune todas la mañanas
  • Coman por lo menos cinco frutas y vegetales al día. Si sus niños comen frutas y vegetales con cada merienda y comida, pueden completar 5 porciones al día.
  • Limite el tiempo de recreación frente al televisor o computadora a menos de dos horas diarias, y no permita que los niños menores de dos años vean televisión.
  • Haga una actividad física durante por lo menos 60 minutos al día. Salga con su familia durante el fin de semana.  Inclusive, si sus niños participan en las tareas del hogar, ¡eso cuenta como una actividad física!
  • Tome mucha agua (está bien tomar agua de la llave/del grifo) y tome 4 vasos de leche baja en grasa o sin grasa al día
  • Evite tomar bebidas azucaradas, como la soda
  • Coma las frutas enteras en vez del jugo de fruta
  • Solo coma comida rápida una vez a la semana.
  • Hable con la enfermera de la escuela acerca de cualquier enfermedad que podría tener su hijo.

Si su hijo lleva a la escuela el almuerzo y la merienda de la casa, he aquí algunas opciones saludables:

  • Use pan integral o de granos
  • A los niños les gusta comer alimentos en  pedacitos, así que corte fruta para la merienda
  • Pruebe frutas secas, apio, pimientos, zanahorias, yogur bajo en grasa o requesón, pretzels, galletas de soda, y pan pita de trigo integral con hummus.

Las Escuelas Públicas de Boston están trabajando mucho desarrollando Planes de Acción de Bienestar para asegurarse que su hijo tenga opciones saludables en la escuela. A continuación encontrará lo que BPS está ofreciendo para ayudar a sus niños a aprender cómo comer bien:

  • Frutas enteras para el desayuno todos los días
  • 50% de todos los granos que se sirven son integrales, como por ejemplo, pizza preparada con masa integral, cereales integrales y  bajos en azúcar, y panes de granos enteros
  • Las máquinas tragamonedas solo venden agua o jugos 100% naturales. Las Escuelas Públicas de Boston ¡NO venden bebidas endulzadas con azúcar!
  • Ensaladas
  • Pescado, no frito, una vez a la semana
  • Solamente leche sin grasa o baja en grasa
  • Cosecha del Mes, que destaca las hortalizas de temporada como la mazorca de maíz o las batatas/camotes. Este programa es educativo ¡y delicioso!

También queremos que los estudiantes de BPS sean físicamente activos, así que estamos haciendo que la actividad física sea parte de su rutina diaria. Este año estamos utilizando el currículo escolar  SPARK (Deportes, Juegos, y Recreación Activa para los niños) con nuestros estudiantes de kindergarten hasta el octavo grado, para promover la actividad y la buena forma física para toda la vida.

“JAMmin’ Minutes” es un programa que se incluirá en los salones de la escuela primaria. Un JAMmin’ Minute es una rutina física de un minuto que incluye ejercicios simples que los estudiantes pueden hacer mientras que están parados al lado de sus escritorios o sentados en su silla.  Son divertidos, fáciles de hacer y ayudan a que fluya la sangre nuevamente para que así sus niños puedan volver a concentrarse ¡y dedicarse a aprender!

Y para los estudiantes de más edad, el Departamento de “Extended Learning Time, Afterschool, and Services” ayuda a los estudiantes a manejar el tiempo fuera de la escuela con apoyo académico y actividades para después del horario escolar. Las escuelas intermedias y secundarias ofrecen deportes y actividades dentro de la escuela, y frecuentemente se asocian con miembros de la comunidad como SCORES de Nueva Inglaterra, que combina programas de escritura creativa y futbol.

Trabajando juntos, BPS y las familias podemos ayudar a que los niños desarrollen hábitos saludables y a que sean los mejores estudiantes posibles.

Para involucrarse más en los hábitos saludables de su hijo tanto en la casa como en la escuela, por favor póngase en contacto con la asamblea de padres de la escuela, el consejo de bienestar, o el consejo de la escuela.

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